廣福茶坊<–網頁請按…
新竹縣北埔鄉北埔村2鄰10號
03-5804543
擂茶簡介
我跟戴門很愛去北埔也滿愛喝擂茶的
最常去也常帶朋友去的一家就是[廣福茶坊]
其實這家並不是我們第一次擂茶的地方
但是卻因為他的綠茶麻糬讓我們一來再來
關於擂茶的由來或步驟我想不再贅述
現在網路上有google先生
什麼都查的到
我要說的只是
我比較喜歡傳統式的擂茶
從一開始的堅果類一直到拿茶壺來加熱水
自己攪拌 自己分裝 自己喝
我喜歡一切都是自己來
但是現在的擂茶都變了
有的先幫你將堅果類的東西用攪拌機弄成碎碎的
讓你擂的時候比較不費力—–>我不愛…(這樣戴門就不能運動到了..)
有的後來擂的出油可以加熱水的時候
直接整個擂鍋拿去煮—>我也不愛…..
(我看不到他加水的步驟..那不如我不要擂他直接煮一鍋給我喝)
我不知道這樣說大家了不了解我的意思
但是我還是偏愛舊有的東西
總覺得以前的人怎麼做我就想要怎麼做…
這又可以推到我結婚的時候
一大堆的長輩都說舊禮能省則省
只有我一個新時代的女性堅持要維持舊禮
因為我覺得我就結婚這麼一次而已
幹嘛去省這些禮節
我要體驗我要體驗我要體驗~~~~~~
咳~咳~對不起~我忘了今天要說的是擂茶
回歸正題
剛剛說到為什麼我們愛來這家
完全是因為他的綠茶麻糬
這裡的消費方式是
一鍋擂茶400元(附贈綠茶麻糬)
(每人最低消費100元)
每次當我們拿到擂缽時
戴門就會貼心的把綠茶麻糬先用筷子切成小塊
然後我就抱著那盤慢慢吃
戴門就開始用力的擂
不是我虐待他唷….
我也有搶過來要擂..可是沒幾下他就又搶過去了…
奇怪~~為什麼我前面廢話一大堆
好好好…前面說的全部不算
重新來過~~~~~~
這次來廣福茶樓是跟Alan還有他的女朋友
事前Alan就問過女友是否有擂茶過
女友說有
Alan就說要帶他去一家不錯的擂茶店
結果到了之後才發現
原來之前就是我們兩個帶他們兩個人來過
而他們兩個人記憶中有擂茶過就是跟我們
哇咧~真奇怪~到了這裡才完全想起來'
我們兩個忘記跟他們來過就算了
他們兩個竟然自己都忘記跟對方一起來過耶
ㄟ~到底是不是情侶ㄚ???
我們點了擂茶之後今天是Alan展現雄風的好時機
所以戴門就自己在旁邊切綠茶麻糬…可是Alan的動作真的太慢了
在這期間
我們又點了一壺[綜合水果茶]來解渴
(老實說這壺綜合水果茶還真是清涼好喝)
後來..戴門也看不下去了
Alan擂的總是出不了油還是不能加熱水
戴門接手沒多久就….出油了…
不知道跟戴門油多有沒有關係……
然後…吃了綠茶麻糬 喝完了綜合水果茶
也喝光了擂茶
哇..這四個人食量驚人
因為我們是吃完午餐(一張桌)才過來的
後來每個人都挺著3個月的肚子回家……
好啦..我承認這篇不是介紹店家
完全是我一個人在細細唸……
不過分類還是要分在葛蘿推薦美食裡面…
—
葛蘿細細唸
戴門是個嚴重的路痴
我們出去玩都是靠我認路的
他常常說我是他的衛星導航
唯一一次帶我出去玩
完全是他一個人事前做功課問人
中途沒有迷路安然帶我到達的地方
就是北埔
從那次之後我們就常常往北埔跑
並不是因為我們愛喝擂茶
應該是說我們愛台三線
我們常常就這樣開台三線
開著開著到了北埔下來走走
什麼也沒做又開了回去
我們樂在其中….
對我們來說那是一段甜蜜的路程
彷彿每次每次的經過
都可以挑起每次每次的甜蜜回憶