Archive for the '[葛蘿就愛] 亂亂煮' Category

Published by 葛蘿 on 08 4 月 2010

[煮] 這兩天的青菜們

我已經好久沒下廚了

原本只是因為最近好想吃青菜
(蕎安也愛吃青菜)
就自顧自的上網訂了一小批青菜
到貨的這天我才想到
啊我要怎麼料理這些菜
冰箱中 甚麼都沒有??

後來
我還是變出了三樣
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Published by 葛蘿 on 26 3 月 2010

蒜泥蒸明蝦

這一切 都要怪排骨妮
自從跟著排骨妮的海鮮團後
我們幾乎天天膽固醇
又是煎干貝 又是鱈場蟹腳的
昨天 又上了大明蝦

不是我要說
這明蝦真的超大隻
我在清洗他時
撫摸到他那些腳腳
心裡都覺得毛毛的
好怕他會忽然動起來
呼~~
我不是沒弄過蝦
但真的沒弄過這麼大的蝦

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Published by 葛蘿 on 31 7 月 2009

[煮] 蒜味菜豆與油蔥高麗菜

昨天晚上
我們家還是吃冰醉雞
將最後的兩塊雞腿肉解決
另外兩盤菜
是我一次用大同電鍋搞定的

媽媽給我的菜豆
我洗好折好後
放進大同電鍋內鍋加水淹過菜豆

高麗菜
則手剝塊狀放在小盤上(盤裡不加水)
(當初買大同電鍋時附的小不鏽鋼盤 放在內鍋上頭的)
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Published by 葛蘿 on 30 7 月 2009

[煮] 紹興冰醉雞

這是個適合夏天的菜色啊

材料
去骨雞腿X 5
枸杞 隨意
花椒粒 隨意
紹興酒 半瓶
鹽 適量
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Published by 葛蘿 on 30 7 月 2009

[煮] 焦糖香蕉法式吐司

全都是為了一根熟香蕉

昨天
我忽然發現那天回娘家拿的香蕉
已經熟透了
每次看到這種情況
我就會慌到不行
因為我
只愛吃不熟的香蕉
那種青青澀澀帶硬的那種
熟的香蕉
我就連吃都不肯吃了

趕緊上網爬文
發現最多的做法是做成香蕉蛋糕
但是我又不想
因為這樣好像只會吃進更多的麵粉
忽然發現了小小米桶的這枚食譜
昨晚做了全麥吐司
今天早餐 就動手作了
真的真的超簡單的啊
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