Archive for the '[葛蘿就愛] 亂亂煮' Category

Published by 葛蘿 on 28 5 月 2010

[煮] 這兩天的菜色們 (7)

收到蔬果 最開心的就是收到鳳梨~~~~~

↓某日的ㄍㄟ敖備料
干貝 雙色甜椒 洋蔥 秀珍菇 秋葵

用鑄鐵鍋不加水煮成了一大盤
在盤底的湯汁全是蔬菜跟干貝的原汁 超鮮甜的
但是我忘了拍

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Published by 葛蘿 on 21 5 月 2010

[煮] 這兩天的菜色們 (6)

怎麼會有這麼雞婆的小孩

這次最開心的
莫過於收到秋葵了
收到的那天中午
我就馬上燙來吃了
配著紫蘇和風醬 好對味

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Published by 葛蘿 on 21 5 月 2010

[煮] 馬鈴薯燉肉

完全是因為
第一次還是第二次訂大王時
有那幾顆馬鈴薯一直放到現在
我實在是怕它被我家的潮濕氣候弄到發芽
昨天來了一鍋馬鈴薯燉肉

我完全是參考Masa的食譜
簡單明瞭 非常適合新手啊~~

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Published by 葛蘿 on 19 5 月 2010

我廚房的醬料與工具們

說真的
要分享這個還真害羞
以我三腳貓的功夫
要不是有人想知道
我還真不好意思分享
不過 一直有人想留言或寫信問我
那我就一併在這回答

最近我們家偶爾吃青菜
大部分的青菜我都是用清燙
而上頭的佐料就是這些

↑(左) 橋邊鵝肉  黃金鵝油香蔥
這是有油蔥的鵝油
我通常拿來拌青菜 拌麵
不用害怕裡面的油蔥酥會苦
超酥超香超好吃的^^
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Published by 葛蘿 on 17 5 月 2010

[煮] 自己醃脆瓜

上次收到小黃瓜時
我是用涼拌的
當時就有網友建議可以用醃的
沒想到隔週我又收到小黃瓜
就上網搜搜做法 融會貫通
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