Published by 葛蘿 on 31 7 月 2008
我想
這是個許久未見的標題
剛剛自己搜尋
上一篇的三人晚餐
竟然落在 960731
足足隔了一年啊
昨天戴門去接潔咪回家
我負責買晚餐
可是 等待她們兩回家其實有一段時間
不如 就來下廚吧
下班後趕緊去超級市場買了菜
隨意弄了這三樣
絞肉炒玉米
小時候媽媽最愛炒這道
每次有這道
白飯就會多挖好幾碗
超開胃的
我炒這道純粹是因為
戴門愛吃
而我猜想 潔咪也會愛吃
誰知道
這小妞在車上就睡著了
回到家 很認真的繼續睡
開陽白菜
反正
以前戴門就說這是我的拿手菜
每次一炒
他一定掃光光
這次也不例外
泡菜
超市買的
還不賴挺好吃哩
非常開胃
吃飽了之後
戴門準備了冰黑咖啡
呼~~~真是幸福極了~~
沒想到
這個時候潔咪醒了
一醒來 就喝了半罐優酪乳+半罐QOO
然後看了約半小時的真情滿天下
就又攤在我胸前喝了奶 睡了
真是可愛
其實我
真的很愛下廚
無關成果好不好
光是可以讓自己心愛的人吃到想吃的東西這點
就足夠讓我滿足好久
Published by 葛蘿 on 30 7 月 2008
我一定要再聲明一下
這個單元呢
是我自己純紀錄
(以免將來忘了媽媽做過什麼菜 以後點菜也方便 噗噗)
所有菜色 是好幾餐累積的
沒有按照時間順序
菜色盡量不會放重複的
但是 都是媽媽的愛
地瓜籤湯 + 白飯
從我懂事以來
我家的餐桌上一定都會有地瓜
地瓜飯 地瓜粥 或是地瓜籤湯
有時候是新鮮的地瓜
有時候是曬乾的地瓜籤
有的時候直接跟米一起煮成飯或是粥
有的時候媽媽會弄個簡易版的地瓜籤湯
一鍋在旁邊
要單喝地瓜籤湯也可以
要淋在白飯裡當成[偽地瓜籤粥]也可以
不愛湯泡飯的 也可以只吃白飯
那天 媽媽又煮了一鍋
我好久好久沒吃到的美味
吃到第一口 眼淚都要飆出來了
(我底下有白飯啦 被地瓜籤淹沒了 噗噗)
蒜苗炒鹹豬肉
不用我說大家都知道 這肯定超級下飯的
涼筍
這是夏天涼伴
只可惜我不愛吃涼拌的筍子
但是戴門很愛
潔咪對於上面的美乃滋也是愛不釋口
猛拿叉子刮[奶油]來吃
炒飯
某天媽媽特地炒給戴門吃的 戴門說很棒
當歸鴨麵線
這可是我日思夜想的菜色之ㄧ
雖然冬天還沒到
但是只要我需求一出
媽媽都能變的出來
真的真的真的 超好吃啊
媽媽的當歸湯
不像夜市那種超級黑的
湯頭也很清甜
還是媽媽的味道最棒
鴨肉不乾澀又嫩
我吃了好多
連潔咪也吃了不少哩
當歸鴨肉
這是方便續碗的人
直接將鴨肉夾進碗裡吃
自己那一碗裡的鴨肉吃不夠 就這裡找吧
香菇瓜子雞湯
湯頭甘甜美麗….
很適合夏天哩
雞肉燉到都爛了 很好入口
麻油腰子
唉唷唉唷唉唷
真的很像在坐月子
雖然我做月子吃的不是這款
(我當時不能吃麻油 不能加酒 但是媽媽一樣能煮到好吃 真是厲害)
忍不住拿湯汁來拌飯
超級好吃 也超級補 )))))))))))))))))))))))))
Published by 葛蘿 on 16 7 月 2008
累積了太多沒有出清
整理完照片
看了自己都餓斃了
炸鱈魚塊
我沒有吃啦 那種很嫩又帶點油的魚我不太敢吃
香魚
外面的香魚我不敢吃 媽媽弄的 超好吃
肉魚
這大概是我最愛的魚前幾名的….光配肉魚我可以吃好幾碗飯
白帶魚
一樣是我愛的魚 超香超下飯
媽媽自己弄的白斬雞
我最愛的菜色第一名…………….
霜降豬肉+豬舌
霜降豬肉我家常出現 而豬舌就比較不常見了
我發現豬舌水煮過後光用鹽調味
就有一種很特殊的香味
我很愛
青椒牛肉片
底下的湯汁 戴門肯定會拿來拌飯的哩
蜜汁雞腿
網路上要販售 自己也要吃哩 因為真的太方便囉
炒筊白筍
夏天很開胃的菜色 又不怕胖哩
炒空心菜
澎湖絲瓜
這個真的好好吃
媽媽說這不是普通絲瓜 是澎湖絲瓜
吃起來口感真的不同
而底下
媽媽還炸了蛋絲鋪在下面
淋上上面芶芡的澎湖絲瓜
一整個融合在一起
好好吃呀
皮蛋芙蓉豆腐
台式炒麵
每次都弄這樣一大盆 真不知道誰吃的完
炸芋粿
當然 芋粿是買市場現成拿回家炸的 好好吃
湯圓
沒 不是什麼節日
反正在我家
想吃什麼都會出現
這天是媽媽自己想吃湯圓
弄了一鍋
後來
媽媽盛了一碗來讓大家都笑的要命
整碗都是湯圓 滿滿的
湯汁都看不見
好像在吃什麼魚丸之類的
超好笑
真恨我沒拍到照片啊
Published by 葛蘿 on 10 7 月 2008
Published by 葛蘿 on 04 7 月 2008
↑我愛這樣的空曠……
↑這場太陽雨 讓我將車子停在路邊 欣賞了好久好久 雨爆大 太陽大爆了…..
↑不同上班天的雲層 有不同的感覺
↑自從來了這家公司 我的相機 拍最多的就是天空了
↑電線也是我愛拍的之ㄧ
↑路燈當然更是 他是最沉默的光明使者
↑花蓮自己家的復古地板 我好愛好愛….
↑比自己家還自己家的自己家的浴室
↑自己家的天台曬衣竿 趁著戴門潔咪都還沒醒 溜到頂樓拍清晨
↑那天不是住這間 我純粹只是為了那美麗的窗紗光影而拍 喔 當天這間沒有房客啦
↑自己家浴室小窗戶的窗紗
↑小妞在自己家 開心的吃芭樂
↑小妞回來後最陰影的地方 七星潭的飛機飛過的聲音 在他心裡留下超級重的陰影啊
此捲底片 AgfaUltra100 中壢藝田沖掃
第21捲還沒裝填…新公司讓我拍照速度緩………………..慢…………………………….
