Yealing的自拍日誌

莎頌邦 自家烘焙豆工坊
楊梅鎮三民路30號
03-4822283 ( 週日公休 )

介紹這家店之前我想先聲明
如果您符合以下幾點

1.不愛塞風壺(Syphon)煮出來的咖啡
2.不愛喝黑咖啡,偏好義式加奶加糖加香料的咖啡
3.咖啡一定要配點心
4.喜歡有氣氛有優美音樂陪襯的咖啡廳

這篇文章您真的可以跳過不要看…..

我不是一個對咖啡很有研究的人
但我絕對是一個愛喝咖啡的人
曾經我是一個喝咖啡要加很多奶很多糖才能入口的人
來了這家咖啡廳一次
馬上讓我對咖啡有了另一種見解

這是一家非常非常不起眼的小店
說他是一家咖啡廳
不如說他是個[把咖啡傳出去]的分享站
小小幾坪的空間
簡單三個桌子10幾個座位
但是卻是滿室咖啡香

老闆跟老闆娘是熱愛咖啡的人
也樂於跟大家分享他們的經驗
當你一打開他們的咖啡話匣子
是很難關上的

店裡Menu是老闆娘自己設計的…右上的menu還在更新中……

他們店的咖啡豆全是進口的生豆自己烘焙的
烘焙的過程是嚴密又仔細的
挑豆 時間掌控 溫度掌控與保存的條件….
其實這些我是不太懂的
我只知道這是第一家讓我知道
原來不同名稱的咖啡豆
聞起來喝起來..真的是不同的
(以前誰知道什麼是藍山的味道 什麼是摩卡的…)

在店裡點咖啡
可別跟他們點卡布奇諾之類的…這裡沒有
這裡的咖啡全是用咖啡豆來點
比如說我今天要一杯[哥倫比亞]
今天想喝杯[翡翠山景]…
或是也你可以
[老闆..我今天想喝濃一點的..強烈一點的…]
這時老闆就會很開心的調配給你…
這是我第一次喝黑咖啡喝的這麼開心….

他們每一種咖啡豆的獨特性都滿強的
可以很輕易分辨出與其他的不同
剛煮好喝一口
咖啡冷一點喝一口
加進奶球再喝一口
感覺都完全不同
你也不用怕會喝到酸的咖啡
以我的經驗
就算全冷掉的咖啡..還是一樣的香醇好喝….

這是我們第二次去的時候..喝了一桌..包含老闆分享的…

這家小店
介紹給熱愛咖啡的人
他們只賣咖啡..沒有別的…
別怪我沒跟你說喔….

P.S.老闆有在賣自己烘焙的咖啡豆..你也可以買回去自己煮

葛蘿細細唸

這家咖啡廳就是
[姊妹們的聚會]中提到的喝咖啡的秘密基地

從發現這家咖啡廳以來
我跟戴門就三不五時想起他們的咖啡
想著想著..總是又開車去…
跟老闆聊聊咖啡經
試試他新烘焙的咖啡豆
帶著滿口的香醇 愉快的心情離開…..

戴門最愛的咖啡是[翡翠山景]

他們的咖啡特別在哪裡
有一次我跟戴門大約1點多從那裡離開
嘴裡香香的捨不得吃任何東西蓋掉他
一直到晚上要用餐前
嘴裡還全是咖啡香醇的味道…
很奇怪吧…

一般在辦公室喝咖啡
喝完後嘴裡總是會有些怪怪的味道
不喝點開水或去刷刷牙
總是會覺得有異味
而他們的咖啡完全不會

我不太會形容他好在哪裡
我只能說
只要你喜歡喝黑咖啡
你一定會愛死這裡的咖啡

標籤: 咖啡

星期天趁著大家都休假
帶著公公婆婆到淡水半日遊

公公沒有坐過捷運
所以我們決定用坐捷運的方式去淡水
先從中壢就開著車到台北[芝山]捷運站
停好車後捷運站就在旁邊…很方便…
在捷運上公公婆婆一路在討論每一站
這些路段他們都很熟悉
因為他們在士林附近住過一陣子…
也在竹圍住過一陣子….
而我…忙著在捷運上拍照..觀察人…
有一對情侶從我們上車後就一直抱著
緊緊的抱著簡直就粘住了…
還不顧旁人的眼光時而親吻時而抱更緊
我很沒禮貌的拍了一張照片….
不能怪我..這是公共場合…他們敢這樣就不怕別人看吧…..
不過為了顧及隱私還是不要放上來….

一下子…就到淡水了
每次坐捷運都有一種不過癮的感覺…
淡水老街還是萬頭鑽動
遠遠看…都是黑壓壓的頭
我們當然還是快步的去湊熱鬧….
然後我們就開始買東西吃東西買東西吃東西
真的一點都不誇張

<婆婆戰利品時間> 新建成芝麻蛋黃大餅 130元 x2

以前都是大姑會買回去給婆婆吃
這次可是婆婆自己親自買的唷
她可開心的呢
回家後我們馬上切開來吃
餅是現天作的
真的是又新鮮又好吃
只是…會很胖…忍住不敢吃太多…..

1>烤透抽—>兩人一支
2>一口小香腸(一串4個)—>一人一支

<婆婆戰利品時間>吻仔魚 大尾x1 小尾x1 每包100元

大尾的吻仔魚回家後就成為我們的晚餐
用薑絲炒鹹鹹的..很新鮮很好吃唷….
小尾的婆婆要煮粥給小妹妹吃的….

3>碳烤臭豆腐 一支20元 x 4

4>半坪屋糯米腸 一份50元x2 <強力推薦>

我來淡水一定要吃的就是這個糯米腸
他的店面只有半坪..小小的..只足夠他一個人站在裡面
可是生意卻好的不得了
因為他的糯米腸真的是用腸子去灌的
又臭又好吃…
裡面的糯米也都很入味
公公婆婆也都很喜歡唷
我們邊走邊吃一下子就把他吃光了…
(不愛臭臭味道的就別買了)

<婆婆戰利品時間>
趁著我在排糯米腸的時候
婆婆又迅速的買了幾樣東西

[魚酥] x4 每包50元
婆婆之前就一直在唸很想吃魚酥..現在終於買到啦
[現作鐵蛋]
奇怪..鐵蛋不是都要做好久嗎..不過這倒滿好吃的..不會太硬
[無名包子]
其實不是沒有名字啦..是我不知道名字..就在半坪屋的隔壁買的
成為我們隔天的早餐..我個人還滿喜歡的.裡面是包肥豬肉的..

5>酸梅湯 35元 買一送一 兩人一杯

就這樣的一路買東西吃東西
我們大概是12:30從中壢出發
大約4:30就到家了
回到家後肚子還是鼓鼓的
可是婆婆已經迫不及待的要煮晚餐了
5:30左右開飯
大家…..還是一人添一碗飯..吃光光…
我的媽呀…這就是為什麼結婚會胖ㄚ…..

所謂羅馬不是一天造成的
可是淡水是通往羅馬的捷徑嗎?
不不不…結婚才是通往羅馬的快速道路ㄚ…

標籤: 家人, 美食, 走走

許久未見面的姊妹們約在上星期六相見
Rita 跟 Nicole相信大家都不陌生
因為他們在我的日誌中都出現過
Nicole送的日本紀念品–>我要看
Rita 給的巴里島回憶–>我要看
延續12年的幸福愛情–>我要看
上星期六還沒到我就已經為了這個姊妹會興奮了好幾天
開始計劃著..要怎麼招待這兩個好姊妹….
以下是我們的[增肥]之旅

[看我們的甜蜜小窩]
雖然房子都還沒裝潢
但是姊妹們還是想看看我們買的房子
所以他們一到中壢..我們就帶著他們去新房子看看
並且請戴門幫我們拍合照..好難得喔….
看照片也知道..結婚的胖了…沒結婚的瘦了…

[秘密基地喝咖啡]
看完房子後
順道跟他們提了一下我跟戴門都很愛的一家咖啡館
這是我第一次這麼愛喝黑咖啡…
完全因為是他們的咖啡豆是自己烘焙的..
超香醇超好喝
每次喝完在嘴裡的香醇都會停留個半天
讓我們捨不得喝其他的飲料..
說著說著…他們就提議去喝喝看
當然囉…咖啡還是讓他們讚不絕口…
這家咖啡廳..找機會在介紹給大家….

[中原-家鄉碳烤香雞排]
喝完咖啡已經傍晚其實已經到了晚餐時間
可是我們打死都不吃正餐
因為….晚上有個秘密大餐要進行
但是時間還沒到….
只好到中原大學那裡找點東西墊底
買了中原大學最好吃的家鄉碳烤香雞排來吃
這一吃…還真開胃…..
連很少吃油炸東西的Rita也直呼好吃….
從家鄉碳烤香雞排的攤子還沒走到下一個地方(IDEA)
我們就吃光光囉….

[IDEA Cafe]
我們想找個不能點東西來吃卻可以喝東西聊天的地方
而這裡真的是太合適了
因為他們只有飲料,點飲料送烤土司…剛好符合我們的需求
(之前有介紹過這家餐廳..點我)]
一進門時Rita跟Nicole都被那巨大的古代給嚇到了
不過只有嚇到三秒鐘
嚇完之後馬上進行古代合照作業…
拼命拍拼命拍….
還好這整群古代裡面有一隻很和善
一直走出來跟大家撒嬌..他叫[ㄚ立]
而且他們才剛洗完澡..香噴噴的唷…..

我有帶我的notebook出來(真是聰明)
結果用我的notebook當Rita備份了四張光碟
看了Nicole訂婚結婚的婚宴照
又複習了我跟戴門的訂婚結婚婚宴照
然後又看了一些我們大家以前出遊的照片
聊天…哈拉….笑…氣….又笑…
notebook沒電了…我們也該走了….

圖說
左上 左二..都是公關[ㄚ立]
右上 右二..是最小的狗狗[皮皮]..戴門超喜歡他

好啦…前面廢話這麼多
重頭戲真的要來了…
我們晚上的神秘大餐…..就是…..
葛~~~~媽~~~媽~~~大~~~餐~~~

[葛媽媽大餐]
葛媽媽因為做生意的關係要9點才回到家
從9點才能開始準備我們這些不肖兒女order的美味…
右上:看葛媽媽多麼開心的準備ㄚ
左上:葛媽媽牌薑母鴨(Nicole Rita 戴門聯名簽署要的)
左下:水晶肉 (臭Nicole 指名要的)
右下:葛蘿首次顯身手..蒸鱈魚…..

以葛媽媽的身手..我們真的沒有等太久
讓餓了一天的我們(咦~~有嗎?)能夠快快享用到大餐….
左上:Rita最愛粘在我媽身邊陪他講話..只可惜我哥已經結婚了….哈
右上:大餐都上桌囉..大家都忍不住囉
左二:Rita比什麼ya啊..你不知道這一餐讓我們大家往羅馬邁進嗎..
右二:大家試吃葛蘿做的蒸鱈魚..齊聲喊..好吃..好好吃喔…
         這盤可是最快清空的唷…
左三:還在吃薑母鴨的時候..大家看到葛媽媽準備好一大盤飯後水果在那
         直喊著[不行了啦..那盤吃不完啦…]
         結果呢..大家都看到了..吃完這麼多東西..是誰還繼續在吃水果….
右三:乾瓶…每一瓶都不一樣…哈哈哈….

葛蘿細細唸人年紀越大..越是重視朋友 有可能是大家相處見面的機會不多 一有機會..就興奮的不得了 我們很少有機會見面..但是互動一直都會有.. msn啦..電話啦..或者他們兩個會寄些東西給我…. 我真的真的很開心有這樣的姊妹淘 我不用說太多話..他們都了解我在想什麼 更重要的是..他們也都跟戴門非常處得來… 與他們在一起的時間..總是過的好快… 期待約有一個禮拜的時間 怎麼聚會一下子就結束了 讓我迫不及待的再期待下一次的聚會 我們有說好了 等到新家都完成以後 那裡就可以成為我們聚會的秘密基地囉 想幹嘛…就幹嘛….. 那種感覺..真棒呢 謝謝老天給我兩個這麼好的姊妹淘 我希望我們永遠永遠都這麼好 希望Rita快點找到Mr. Right 希望Nicole跟我都能減肥成功…. 希望永永遠遠都能像這樣的聚會………… 我愛你們~~~

標籤: 中壢, 小攤, 朋友, 私房菜, 聚會, 葛媽媽

931208拍攝

這是我上班時會經過的一個路段
每次到這個大大大池塘的時候
總是會遇到一個紅燈
隨著車陣的排列我總希望自己剛好停在這個地方
因為早上的湖面映著天上的白雲及陽光
常常有白鷺鷥停佇過飛過
隨著徐徐早晨微風吹過樹梢
這裡的風景..實在是太美了….
不管是有雲無雲 有陽光或陰天
我都好喜歡…..

931204拍攝

每次不小心剛好停紅燈在這個位置的時候
總覺得自己特別幸運
快快拿起放在包包裡的相機
想留下這美好的早晨
只可惜…可能是技術的關係
每每拍下了照片
卻沒辦法真正抓到早晨時看到的美麗…..
可是..每天看到這裡不同的風景
都會讓我一整天的心情都好好唷~~~

931123拍攝

如果你下次看到有人開著車窗拿著相機在拍照
拍著拍著又對著這些風景微笑
請不要笑他
不妨學學他好好享受這路上的風景…..

[當然囉..一切請在車子停妥的時候進行]

標籤: 拍照

本站專屬造型師kimi昨天傳來冬日葛蘿圖
所以我也趁機換個冬日的版面囉..
但是這個版面很不冬天也不聖誕
除了小圖裡的高領毛衣及熱茶可看出一些端倪外
其實還是想給大家暖暖的感覺…
希望大家會喜歡唷~~~
在此也感謝Kimi持續繪製小圖
我真的超超超超超喜歡的說…..

另外要告訴大家
這個小圖是Kimi畫的唷
版權為kimi所有
請不要搬回家唷~~~~~

回顧kimi以前的作品喔…

夏日版

秋日版

標籤: 本站消息